Recupero il senso della vista

Care blog amiche,

scusate la lunga assenza dal web (....ve ne eravate accorte, vero?!?) e anche dal mondo della creatività, ma mi sono finalmente operata agli occhi!

Giusto ieri a quest'ora ero ancora sotto i ferri (anzi, sotto il raggio laser), la cosa in sè è stata piuttosto lunghetta (circa un' ora e mezzo tra pre-operatorio e tutto il resto), ma assolutamente indolore. E adesso , pure con qualche difficotà e non da sola, riesco a postare queste righe!

Come potete immaginare, sono molto contenta, mi ha operato un ottimo oculista di Cuneo, e spero di essere di nuovo pronta per le mie "uncinettatte" no limits, visto che uno splendido centro tavola rettangolare attende solo di essere terminato.

Intanto vi mostro le foto di un asciugamano per neonati che ho regalato alla mia amica e colega Maria Elena, che tra qualche tempo ne avrà bisogno!!!Avrei voluto ricamarci sopra il nome del nascituro....se solo lo avessi saputo!Il guaio è che non lo hanno ancora i genitori.

A preso e un abbraccio a tutte voi,

Michelle

Torta pasqualina in ritardo

Per festeggiare la Santa Pasqua (un po' in ritardo per la verità) e anche le oltre 1000 visite al mio blog (GRAZIE a TUTTI!!!), vi mostro la torta Pasqualina che ho realizzato da me al 100%, e che ho servito in tavola per il giorno di Pasqua, obbligando tutti i presenti almeno all'assaggio....


Qualcuno era effettivamente un po' scettico, ma si è ricreduto subito.








Allora si fa così:
Fase 1 : il contenitore.

• circa 500-600 gr di farina
• acqua quanto basta
• un filo di olio e.v.o. (extra vergine...)

Si impastano bene aggiungendo acqua finchè l'impasto non diventa gommoso ed omogeneo. Non deve attaccarsi alle dita. L'acqua va aggiunta a occhio, dipende dalla umidità della farina. Si impasta e si fa riposare una mezz'ora in un posto asciutto e coperto da strofinaccio bagnato.


Fase 2 : il contenuto.

• 800 gr di bietoline fresche fresche: lessare 3 minuti in pentola a pressione. Ovviamente dopo averle lavate bene, questo è chiaro.

• 250 gr di ricotta fresca

• una grattata di parmigiano reggiano

• un uovo

• sale

Si impasta il tutto. Poi si torna all'impasto di farina, lo si divide in due metà di cui una la si stende in una pirofila rettangolare. Si versa il ripieno, formando con il cucchiaio tre cavità in cui rompiamo tre uova.Con l'impasto restante si copre il tutto, si spennella con un uovo sbattuto, e si inforna a 180° per circa 40 minuti.

"La famiglia è una risorsa"

Salve a tutti!!!

Come avete passato la Pasqua?Io non ho fatto niente di esotico, me ne sono stata proprio a casa con la mia famiglia, e per giunta pioveva pure!

Infatti, ho approfittato del grande porticato della ZIA PATTY per sgranchirmi un po' le gambe nel pomeriggio al riparo dalla pioggia. Invece il lunedì di Pasquetta qui, alle pendici delle Alpi occidentali, splendeva un bel sole, che ci ha consentito di passare un soleggiato pomeriggio a casa del MAESTRO e della sua nutrita famiglia, gatti inclusi. E proprio perchè non ci si presenta mai a mani vuote, come mi ha insegnato la nonna, oltretutto per un giorno di festa, avevo appositamente preparato questo strofinaccio a punto croce con una delle frasi celebri del Maestro:

"La famiglia è una risorsa"

ed è proprio vero!

Siamo quello che abbiamo imparato ad essere. Non si cade mai troppo lontano dall'albero, come era solito ripetermi un altro dei miei maestri. ed è proprio alla mia splendida famiglia, e a tutte le vostre, che dedico questo ricamo, completato da due simpatici uccellini appollaiati sull'albero!

E Buona Primavera a tutti!

PS: il ricamo è realizzato su uno strofinaccio DMC in cotone grezzo, la scritta invece l' ho creata io.

Borsa estiva/primaverile

Oggi vorrei pubblicare la fotodi una borsina veramente degna di nota, veramente artistica. Naturalmente, potevo averla fatta io?!?Certo che no, è talmente carina e funzionale che è opera delle preziose mani di Nonna Flatter!Che, oltre all'uncinetto, all'ago da cucito e da ricamo, si diletta anche dell'utilizzo della macchina per cucire, e nell' estate di un paio di anni fa mi regalò questa bella borsa.

Per lo schema di produzione, scrivetemi pure, e prometto che me lo farò dare dalla nonna ( che è solita conservare ossessivamente tutti gli schemi dei lavori fatti in un apposito mobiletto, e guai a chi glieli tocca!).

Al momento ho terminato un asciugamanino per neonato,sempre a punto croce, per un dolce bambino che deve ancora nascere, e per questo motivo sul bordo non ho potuto metter il nome: mamma e papà, ma quando lo deciderete il nome?!?Così magari oltre all'asciugamano, potrei ricamare anche un utile accappatoio personalizzato.....

Buona giornata a tutte voi. Che farete per Pasqua?Io proprio non ho idee, ma visto che è una delle rare volte in cui non lavoro per un giorno di festa, mi andrebbe proprio di organizzare qualcosa....

Ultima novità

Come promesso, ecco a voi il quadrettino, non ancora incorniciato per la verità, che sarà regalato per il compleanno alla figlia del MAESTRO (non è un maestro di scuola nel senso classico, ma un MAESTRO nel senso di "precettore" latino..., insomma, uno da cui c'è sempre da imparare. Come avrete certamente capito adoro i quadretti a punto croce, anche se adesso mi sto dedicando al ricamo di un asiugamano per neonato. Questo è particolarmente carino secondo me, si addice alla cameretta di una bambina che inizia ad apprezzare i vestitini, e nel contempo ad imparare l'alfabeto,e si intitola per l'appunto "Nell'armadio".

Nella foto a sinistra potete apprezzare il dettaglio di uno dei famosi "vestitini" dell'armadio...(ma quanto parlo forbito oggi...). Lo schema l'ho preso da un vecchio numero di "Motivi ed alfabeti a punto croce", rivista che apprezzo molto perchè sempre ricca di alfabeti .

Volevo anche segnalarvi un simpatico sito internet dove reperire schemi per punto croce semplici e gratuiti: si tratta di http://www.crossstitch4free.com/ , da dove spesso attingo modelli soprattutto per bambini, bavaglini, asciugamanini etc.,

Ringrazio ancora Ines per le chiare spiegazioni che ha pubblicato.

Sempre più sommersa dal lavoro veleggio ardente verso la primavera. La scorsa settimana qui (alle pendici del Monviso) c'erano 50 cm di neve, oggi ci sono 15 gradi abbondanti...non mi dilungherò a parlare di mezze stagioni che non ci sono più o roba simile, ma vorrei segnalare che uno sbalzo termico di 15 gradi è effettivamente un po' troppo. E comunque sempre meglio in su (verso il caldo) che in giù (verso il freddo)!

Buona giornata a tutte!!!

Ecco...un altro blog candy!!!

Sono molto felice di postare il blog candy di Valentina, la cui figlia PATA compie gli anni il mio stesso giorno!!!Auguri PATA, buon 7 marzo anche a te!!!!Possa la tua vita essere piena di sogni che si realizzano.

Miraccomando il link:

http://lacasadellefate-vale.blogspot.com/2010/03/auguri-pata.html

...cliccate numerose!!!!

Il Blog Candy di Rosa

Metto subito subito il link al blog candy della mia amica virtuale Rosa, che innumerevoli volte mi ha sostenuto nella mia attività di blogger. Ebbene si, ultimamente sono un po' meno assidua con i post e anche con le creazioni, ma ho appena terminato un quadretto a punto croce (regalo di compleanno per la figlia del MAESTRO) e stasera, tempo permettendo, cercherò di fotografare e pubblicare. Ma non divaghiamo: iscrivetevi subito subito al blog candy di Rosa al link:





http://ilfilochecrea.blogspot.com/2010/03/oggi-il-mio-blog-compie-un-anno-via-al.html

Bando alle ciance e torniamo al lavoro. effettivamente io ci sono tornata da circa due mesi, dopo oltre un anno e mezzo di assenza....ed è stato bello ritrovare ciò che avevo lasciato.

Auguri al blog di Rosa e un augurio anche a me, visto che domenica era il mio compelanno.....